Cerveseria-Restaurant Matías

Preu menu: 12,5 €

Valoració (d’1 a 5): 3,5 calçots

          Al barri del Tancat del Vendrell, a tocar de la mítica Braseria Isa, la Cerveseria-Restaurant Matías està pensada per oferir servei al veïnat del voltant. La façana posterior informa que és, o vol ser, el local de referència per als aficionats al club d’hoquei del municipi.

Espai: Sala en forma de L que combina la zona de bar, amb barra espaiosa i diana per a dards, amb l’àrea de restaurant pròpiament dita. Tot i les moltes finestres, l’interior és un xic fosc i cal tenir alguns llums encesos fins i tot al migdia. Clima familiar en el seu sentit més literal, ja que la dona i la mainada del propietari dina amb la resta de comensals.

 

Servei: L’amo mateix atén les taules i es mostra amable sense arribar a l’enfarfec. A manca de menú escrit, ell mateix descriu els plats amb un cert entusiasme, cosa que fa obrir la gana.

Què s’hi cou: La llista de plats és la que es pot esperar en restaurants de menús entre 10 i 15 euros, pèro s’observa una voluntat elogiable d’anar més enllà. Per exemple, el pa és lleugerament torrat i amb oli i julivert, o el tomàquet dels espaguetis és natural i no la típica salsa de llauna. Magnífica presentació de la pinya natural, tallada amb gràcia i elegància.

El millor: El rotlle de pollastre farcit amb pernil, amb el gust inconfusible del menjar casolà i acompanyat amb rodanxes de patates acabades de fer. Rapidesa en el servei i, encara que les taules no siguin precisament acabades d’estrenar, són netes i en general regna la pulcritud. Racions tirant a generoses.

El pitjor: El fet de ser un local familiar i de barri comporta alguns desavantatges. Així, si no ets un parroquià habitual pots sentir-te una mica desubicat, com si estiguessis ocupant un espai que no et pertoca. Els fills de l’amo es porten amb educació i no esvaloten pas però, nens com són, no acaben de tenir clar que la zona per a clients no és exactament casa seva.

El menú costa 12,50 euros (primavera 2017). La relació qualitat-preu és bona, i se surt del restaurant amb ganes de tornar-hi en un futur pròxim, per bé que no immediat. La conclusió és que, si et trobes per la zona i busques un menú ben fet a un preu raonable, la Cerveseria-Restaurant Matías satisfarà les teves expectatives.